इस्टर कप केक कसा बनवायचा
या मधुर इस्टर कपकेकसह वसंत ऋतु थोडा गोड करा. जर तुम्ही तुमच्या इस्टर डेझर्टमध्ये सणाचा ट्विस्ट जोडू इच्छित असाल , तर या मोहक, सोप्या इस्टर कपकेकच्या कल्पना पहा. तुमच्यासाठी एक छोटासा केक मिळवण्याबद्दल काहीतरी आहे, ज्यामध्ये फ्रॉस्टिंग आणि ट्रीटचा ढीग आहे, ज्यामुळे ते आणखी चांगले बनते. मोठ्या केकच्या तुकड्यापेक्षा. शिवाय, कपकेक इस्टर बास्केटमध्ये उत्तम भर घालतात - ते अगदी घराभोवती अंड्यांमध्ये लपवले जाऊ शकतात!
साहित्य
- 190 ग्राम परिष्कृत मैदा
- 35 ग्रॅम कोको पावडर
- 200 ग्रॅम चूर्ण साखर
- 1 टीस्पून बेकिंग सोडा
- 117 मिलीलीटर तेल
- १ टेबलस्पून व्हाईट व्हिनेगर
- १ टीस्पून व्हॅनिला एसेन्स
- १/२ टीस्पून मीठ
- खाण्यायोग्य निळा रंग काही थेंब
- चॉकलेट गणाचे
- १ कप डार्क चॉकलेट चिरून
- १ कप फ्रेश क्रीम
पद्धत
- ओव्हन 180ºC वर गरम करा.
- नॉन-स्टिक पॅनमध्ये क्रीम गरम करा आणि उकळी आणा.
- चॉकलेटमध्ये घाला आणि चॉकलेट वितळेपर्यंत आणि चांगले मिसळेपर्यंत मिसळा.
- तारेच्या नोजलने गणाचे बसवलेले पाइपिंग बॅग भरा.
- एका भांड्यात मैदा, कोको पावडर आणि बेकिंग सोडा चाळून घ्या.
- 235 मिली पाणी, तेल, व्हिनेगर आणि व्हॅनिला इसेन्स दुसऱ्या भांड्यात टाका आणि मिक्स करा.
- पिठाच्या मिश्रणात मीठ घालून चांगले मिसळा.
- पिठाच्या मिश्रणात पिठीसाखर आणि पाणी-तेलाचे मिश्रण घालून इलेक्ट्रिक ब्लेंडरने चांगले फेटा.
- या पिठात सिलिकॉन कपकेक मोल्ड्स भरा, साचे एका बेकिंग ट्रेवर ठेवा. बेकिंग ट्रे प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये ठेवा आणि 20 मिनिटे बेक करा.
- प्रत्येक कपकेक तयार करा आणि पेपर कपकेकमध्ये ठेवा. प्रत्येक कपकेकच्या वर गणाचे पाईप टाका.
- फोंडंट एका भांड्यात घ्या. थोडा खाण्यायोग्य निळा रंग घाला आणि चांगले मिसळा. फौंडंटला लहान समान भागांमध्ये विभाजित करा आणि त्यांना लहान अंड्यांमध्ये आकार द्या आणि प्रत्येक तयार कपकेकच्या वर काही स्प्रिंकलरसह ठेवा.
- सर्व्ह करा.