ताज्या भाज्यांचे दोलायमान रंग, पोत आणि फ्लेवर्स एका आनंददायी सामंजस्यात एकत्र आणणाऱ्या पाककलेच्या साहसाला सुरुवात करा - व्हेजिटेबल फ्राइड राईस. ही शाश्वत डिश केवळ चवदार आणि आरामदायी गोष्टीची तुमची इच्छा पूर्ण करत नाही तर तुम्हाला तुमच्या चवीनुसार सानुकूलित करण्याची परवानगी देखील देते. परफेक्ट व्हेजिटेबल फ्राईड राईस तयार करण्याच्या पायऱ्यांमध्ये डुबकी मारताना आमच्यात सामील व्हा जे आरोग्यदायी आणि आनंददायी दोन्ही आहे.
साहित्य:
- २ कप शिजवलेला बासमती किंवा चमेली तांदूळ (शक्यतो थंडगार)
- १ कप मिश्र भाज्या (गाजर, वाटाणे, कॉर्न, भोपळी मिरची), बारीक चिरून
- 1/2 कप स्प्रिंग कांदे, बारीक चिरून
- ३ टेबलस्पून सोया सॉस
- २ टेबलस्पून तिळाचे तेल
- 1 चमचे वनस्पती तेल
- ३ पाकळ्या लसूण, चिरून
- १ टीस्पून आले, किसलेले
- चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
सूचना:
- तुमच्या सर्व भाज्या बारीक चिरलेल्या असल्याची खात्री करा. सर्व काही अगोदर तयार केल्याने स्वयंपाक प्रक्रिया गुळगुळीत आणि जलद होते.
- कढईत किंवा कढईत तेल गरम करा. किसलेला लसूण आणि किसलेले आले सुवासिक होईपर्यंत परतून घ्या.
- मिश्रित भाज्या घाला. भाजी मऊ होईपर्यंत परतावे.
- थंडगार शिजवलेला भात टाका, कोणत्याही गुठळ्या फोडून टाका. भाज्या बरोबर मिसळा.
- भात आणि भाज्यांवर सोया सॉस घाला. एकसमान कोटिंग सुनिश्चित करण्यासाठी तळून घ्या आणि तांदूळ चव शोषून घेऊ द्या.
- चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम. आवश्यक असल्यास सोया सॉस समायोजित करा.
- बारीक चिरलेला स्प्रिंग ओनियन्स घाला आणि तळलेले तांदूळ अंतिम टॉस द्या.
- चमच्याने व्हेज फ्राईड राईस प्लेट्स किंवा बाऊल्सवर टाका, अतिरिक्त स्प्रिंग ओनियन्सने सजवा आणि फ्लेवर्सच्या आनंददायी मेडलेचा आस्वाद घ्या.
व्हेजिटेबल फ्राईड राईस हा केवळ डिश नाही; तुमच्या स्वयंपाकासंबंधी सर्जनशीलतेचा हा कॅनव्हास आहे. ही रेसिपी मूलभूत टेम्पलेट ऑफर करते, परंतु मोकळ्या मनाने तुमची आवडती प्रथिने जोडा, सॉससह प्रयोग करा किंवा तुमच्या चव प्राधान्यांनुसार ते तयार करा. वोकचा रस्सा आणि ताज्या भाज्यांचा सुगंध तुम्हाला स्वयंपाकाच्या आनंदाच्या जगात घेऊन जाऊ द्या. आनंदी स्वयंपाक!
