Rasoishop हा ब्रँड आपल्या नवकल्पनांच्या पराक्रमासाठी ओळखला जातो, आपल्या पारंपारिक किचनचे रूपांतर गोरमेट किचनमध्ये करते. Rasoishop ने एक स्टेनलेस स्टील मल्टी कढाई सादर केली आहे जी आवश्यक ॲक्सेसरीजसह येते. या बहुउद्देशीय कढईचा वापर करा, केवळ तुमचे नेहमीचे पदार्थ तयार करण्यासाठीच नाही तर त्यात वाफेच्या फ्लफी इडल्या, ढोकळ्या, इडियप्पम आणि संरक्षक देखील बनवा. तळणे, तळणे, भाजणे आणि करी आणि चिकन आणि पनीर कढई सारख्या लोकप्रिय कढई पाककृती तयार करा. हे इंडक्शन सुसंगत आहे आणि मेटल स्पून फ्रेंडली आहे. हे 2 इडली प्लेट्स, 1 ढोकळा प्लेट आणि 1 पत्रा प्लेटसह येते. ओलावा पकडण्यासाठी आणि कार्यक्षम स्वयंपाक आणि वाफ सक्षम करण्यासाठी कढईवर उत्तम प्रकारे बसण्यासाठी त्यात स्टेनलेस स्टीलचे झाकण आहे. त्याच्या एकाधिक ॲक्सेसरीजसह, तुमच्या स्वयंपाकघरात एक अष्टपैलू खेळाडू आहे, जो कमीतकमी स्टोरेज जागा घेतो. हे विशेषतः त्याच्या स्टेनलेस स्टील बॉडीसह टिकाऊ आहे, जे तुम्हाला त्याच्या समान गरम कार्यक्षमतेसह उत्कृष्ट स्वयंपाक अनुभव देते. यात बिनविषारी स्वयंपाक पृष्ठभाग आणि डाग नसलेली पृष्ठभाग आहे, ज्यामुळे ते स्वच्छ करणे आणि देखरेख करणे सोपे होते.
तुम्ही हे सॉफ्टल स्टेनलेस स्टील मल्टी कढाई कसे वापरू शकता ते येथे आहे

1. वाफवलेला ढोकळा तयार करण्यासाठी.

वाफवलेल्या ढोकळ्याचे साहित्य

• 4 कापलेल्या हिरव्या मिरच्या
• 1 टीस्पून नारळ पावडर
• 1 मूठभर कोथिंबीर पाने

वाफवलेला ढोकळा कसा बनवायचा

एका भांड्यात बेसन, सायट्रिक ऍसिड, मीठ, साखर आणि हळद एकत्र करा. पाणी घालून ते मध्यम जाड एकसंधतेने गुळगुळीत पिठात बनवा. एका ग्लासमध्ये फळ मीठ किंवा बेकिंग पावडर घाला. त्यात पाणी घालून ढोकळ्याच्या मिश्रणात घाला. स्टीमिंग टिनला 2 थेंब तेलाने ग्रीस करा आणि त्यात मिश्रण घाला. सुमारे 15-20 मिनिटे किंवा शिजेपर्यंत वाफवून घ्या. कढईत तेल, मोहरी, कढीपत्ता आणि लाल मिरच्या घाला. ते फुटू द्या. तयार ढोकळ्यावर फोडणी घाला. तुकडे करून सर्व्ह करावे.

2. पत्रा तयार करण्यासाठी

पात्राचे साहित्य

30 मिली तेल

5 ग्रॅम मोहरी

10 ग्रॅम तीळ

25 ग्रॅम धणे दाणे

75 ग्रॅम नारळ

वाफवलेले पत्रा कसे बनवायचे

कोथिंबीर चिरून घ्या आणि खोबरे किसून घ्या. जाड शिरा कापून घ्या आणि पाने धुवून बाजूला ठेवा. एका वाडग्यात नमूद केलेले सर्व साहित्य एकत्र करून घट्ट पीठ बनवा. टेबलावर एक पान ठेवा आणि वर पिठाचा पातळ थर पसरवा, वर दुसरे पान ठेवा, पिठात पुन्हा लावा. 30 मिनिटे रोल वाफवून घ्या आणि प्लेटमध्ये 1 सेमी जाड काप करा. तेल गरम करून त्यात मोहरी घाला, तडतडल्यावर तीळ, कोथिंबीर आणि खोबरे घाला. हे टेम्परिंग कापलेल्या पत्र्यावर घाला. गरमागरम सर्व्ह करा.

3. रवा इडली तयार करण्यासाठी.

रवा इडलीचे साहित्य.

• १ कप रवा/रवा/सुजी, भरड
• १ कप दही/दही
• 1/2 टीस्पून मीठ
• 1/4 कप पाणी
• १/४ टीस्पून इनो फ्रूट सॉल्ट किंवा चिमूटभर बेकिंग सोडा

सूचना.

प्रथम, एका मोठ्या पॅनमध्ये 1 कप रवा 5 मिनिटे किंवा सुगंधी होईपर्यंत भाजून घ्या. पूर्णपणे थंड होऊ द्या, आणि भाजलेला रवा एका मिक्सिंग वाडग्यात स्थानांतरित करा. 1 कप दही, ½ टीस्पून मीठ घाला आणि गुठळ्या न होता चांगले एकत्र करा. .20 मिनिटे किंवा रवा/सूजी पाणी शोषून घेईपर्यंत विश्रांती घेऊ द्या. पुन्हा ¼ कप पाणी घाला किंवा इडली पिठात सुसंगतता तयार करा. इडली वाफवण्यापूर्वी, ¼ टीस्पून इनो फ्रूट सॉल्ट किंवा चिमूटभर बेकिंग सोडा घाला आणि द्या. हलके मिक्स करा. ग्रीस केलेल्या इडलीच्या ताटात लगेच पिठ घाला. मध्यम आचेवर १५ मिनिटे किंवा इडली पूर्ण शिजेपर्यंत वाफवून घ्या. शेवटी, चटणी आणि सांबार सोबत मऊ सूजी इडली किंवा साधी रवा इडली सर्व्ह करा.