हमारे ईज़ी एगलेस एप्पल केक की आरामदायक सुगंध से अपने स्वाद को प्रसन्न करें - एक आदर्श व्यंजन जो पतझड़ के सार को दर्शाता है। यह नम और स्वादिष्ट केक न केवल बनाने में आसान है, बल्कि अंडे की आवश्यकता के बिना सेब की प्राकृतिक मिठास का स्वाद लेने का एक शानदार तरीका भी है। चाहे आप एक अनुभवी बेकर हों या नौसिखिया, यह नुस्खा एक स्वादिष्ट संतोषजनक परिणाम की गारंटी देता है। अंडे रहित बेकिंग की दुनिया में एक आनंददायक यात्रा के लिए आगे बढ़ें!
सामग्री:
- 2 कप ऑल - परपज़ आटा
- 1 कप दानेदार चीनी
- 1/2 कप अनसाल्टेड मक्खन, नरम
- 1 कप बिना मीठा सेब की चटनी
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1/2 चम्मच नमक
- 1 कप कटे हुए सेब (छिले और बीज निकाले हुए)
- 1/2 कप कटे हुए अखरोट या पेकान (वैकल्पिक)
- 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट
निर्देश:
- अपने ओवन को 350°F (180°C) पर पहले से गरम कर लें और केक पैन को ग्रीस कर लें।
- एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, नरम मक्खन और चीनी को एक साथ मिलाकर हल्का और फूला होने तक फेंटें।
- मक्खन-चीनी के मिश्रण में सेब की चटनी और वेनिला अर्क डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
- एक अलग मिश्रण कटोरे में, आटा, बेकिंग सोडा, दालचीनी और नमक को एक साथ मिलाएं।
- धीरे-धीरे सूखी सामग्रियों को गीली सामग्रियों में मिलाएँ, जब तक कि वे पूरी तरह मिश्रित न हो जाएँ। सावधान रहें कि अधिक मिश्रण न करें।
- बैटर में कटे हुए सेब और मेवे (यदि उपयोग कर रहे हैं) डालें।
- बैटर को तैयार केक पैन में डालें और ऊपर से स्पैटुला से चिकना कर लें।
- पहले से गरम ओवन में 40-45 मिनट तक बेक करें या जब तक बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए।
- केक को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक पर स्थानांतरित करने से पहले लगभग 10 मिनट तक केक पैन में ठंडा होने दें।
- एक बार ठंडा होने पर, आप वैकल्पिक रूप से केक पर पाउडर चीनी छिड़क सकते हैं या व्हीप्ड क्रीम के एक टुकड़े के साथ परोस सकते हैं।
- स्लाइस करें, परोसें और हमारे एगलेस एप्पल केक की सरल अच्छाई का आनंद लें!
अपने बेकिंग रूटीन को सरल बनाएं और हमारे ईज़ी एगलेस एप्पल केक के साथ पतझड़ के आरामदायक स्वाद का आनंद लें। किसी भी अवसर के लिए बिल्कुल उपयुक्त, यह नम और सुगंधित मिठाई अंडे के बिना पकाने के आनंद का प्रमाण है। अपनी सामग्री इकट्ठा करें और अंडे रहित केक की दिलकश दुनिया में एक आनंददायक यात्रा पर निकल पड़ें!