आमच्या एग्लेस व्हॅनिला केक रेसिपीसह क्लासिकची गोड साधेपणा अनलॉक करा. तुम्ही आहारातील प्राधान्ये पूर्ण करत असाल किंवा व्हॅनिलाच्या कालातीत चवीची इच्छा करत असाल तरीही, ही कृती एक ओलसर आणि चवदार केकचे वचन देते जे शुद्ध भोगाचे सार कॅप्चर करते. बेकिंगच्या प्रवासात आमच्यासोबत सामील व्हा जिथे प्रत्येक स्लाइस हा अंडी न वापरता व्हॅनिला आनंदाचा उत्सव आहे.
साहित्य:
- 2 कप सर्व-उद्देशीय पीठ
- 1 कप दाणेदार साखर
- 1 कप दूध (डेअरी किंवा वनस्पती-आधारित)
- 1/2 कप अनसाल्ट केलेले बटर, मऊ
- 1/4 कप वनस्पती तेल
- 1 टेबलस्पून पांढरा व्हिनेगर
- 1 टेबलस्पून व्हॅनिला अर्क
- 1 टीस्पून बेकिंग सोडा
- 1/2 टीस्पून बेकिंग पावडर
- एक चिमूटभर मीठ
सूचना:
- तुमचे ओव्हन 350°F (180°C) वर गरम करा. तुमच्या आवडीच्या केक पॅनला ग्रीस आणि मैदा करा.
- मिक्सिंग बाऊलमध्ये मैदा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पावडर आणि चिमूटभर मीठ एकत्र फेटा . बाजूला ठेव.
- एका वेगळ्या मिक्सिंग वाडग्यात , मलई एकत्र मऊ केलेले लोणी आणि साखर हलके आणि फ्लफी होईपर्यंत.
- क्रीमयुक्त मिश्रणात वनस्पती तेल, व्हॅनिला अर्क आणि पांढरा व्हिनेगर घाला. एक गुळगुळीत आणि एकसंध द्रव मिश्रण तयार करण्यासाठी चांगले मिसळा.
- हळूहळू ओल्या घटकांमध्ये कोरडे घटक घाला, दुधासह पर्यायी करा. कोरड्या घटकांसह प्रारंभ करा आणि समाप्त करा, प्रत्येक जोडणीनंतर पूर्णपणे मिसळण्याची खात्री करा.
- एक गुळगुळीत आणि ढेकूळ मुक्त पिठात होईपर्यंत मिसळा. जास्त मिसळणार नाही याची काळजी घ्या; सर्वकाही व्यवस्थित होईपर्यंत फक्त मिसळा.
- तयार केक पॅनमध्ये पिठात घाला, समान रीतीने पसरवा. प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये 30-35 मिनिटे बेक करावे किंवा मध्यभागी घातलेली टूथपिक स्वच्छ बाहेर येईपर्यंत.
- पूर्णपणे थंड होण्यासाठी केकला वायर रॅकमध्ये स्थानांतरित करण्यापूर्वी 10 मिनिटे केक पॅनमध्ये थंड होऊ द्या.
- एकदा थंड झाल्यावर, आपण आपल्या आवडत्या फ्रॉस्टिंगसह केक फ्रॉस्ट करू शकता किंवा कमीतकमी स्पर्शासाठी चूर्ण साखरेने धूळ घालू शकता.
- एगलेस व्हॅनिला केकचे सर्विंग्समध्ये तुकडे करा आणि हलक्या, ओलसर आणि व्हॅनिलाच्या चवीसह उत्कृष्ट ट्रीटचा शुद्ध आनंद घ्या.
आमची एग्लेस व्हॅनिला केक रेसिपी केवळ आहारातील प्राधान्ये सामावून घेणारी नाही - हा एक साधा व्हॅनिला केक आणू शकणाऱ्या कालातीत आनंदाचा उत्सव आहे. पिठात पहिल्या आनंददायक चाव्यापर्यंत एकत्र येण्याच्या क्षणापासून, या अंडी-मुक्त निर्मितीच्या शुद्ध आनंदाचा आस्वाद घ्या. आनंदी बेकिंग!
